ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಗತ್ತಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖುಷಿಯೂ ದೊರೆಯಲಿ, ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗ ಬರದಿರಲಿ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಅವರ ಖುಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲಿಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಭೀತಿಯ ವಾತಾವರಣವಿದೆ.
ಕೊರೋನಾದ ಮೂರನೇ ಅಲೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದೆಂಬ ಭಯ ಪೋಷಕರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿದೆ. ಇಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆದರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬದಲಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಬೇಕು.
ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ :
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುತರಕಾರಿ ಇರಲಿ : ಮಕ್ಕಳು ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂದೇಟು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಬದಲು ಅವರು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಅವರ ಹಸಿವನ್ನೇನೊ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಬೊಜ್ಜುಮಯ ಹಾಗೂ ಸುಸ್ತಿಗೆ ದೂಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ವಿಟಮಿನ್‌ ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಎನರ್ಜಿ ಮಟ್ಟ ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಛೂರ್ತಿಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಐಡಿಯಾ : ಒಂದು ವೇಳೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಕೊಟ್ಟರೆ ಅವರು ಹಿಂದೇಟು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕುಕಿಂಗ್‌ ಮುಖಾಂತರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಳೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಕಟ್ಲೆಟ್‌, ತರಕಾರಿಗಳ ಬಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ ವಿಚ್‌ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಸಾಸ್‌ ಸೇರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಕಟರ್ಸ್‌ ನಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೇಟಿವಿಟಿ ಅವರಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಹುಟ್ಟಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರಕ : ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವ ಅವರ ಆಹಾರದ ಬಗೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೊರತೆಗಳು ಉಳಿದುಬಿಡಬಹುದು. ಇದು ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್‌ ಮಾಡಲು ದಿನ ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಕೊಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌, ಮಿನರಲ್ಸ್, ಫೈಬರ್‌ಮುಂತಾದವು ಇರುವುದರಿಂದ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇವು ಅವರ ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಾಗೂ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ವರ್ಧಿಸುವ ಕೆಲಸ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ರೋಗಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಐಡಿಯಾ : ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದರೆ ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕೊಡಿ. ಸ್ವೀಟ್‌ ಡಿಶ್‌ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಯೂ ಕೊಡಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೆನ್ಶನ್‌ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
