ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದೆರಡಲ್ಲ, ಹಲವು ಹನ್ನೊಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ನಿಲ್ಲುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳೂ ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ದೊರೆಯಬೇಕು. ಅವರ ದೇಹ ಈಗ ಬಹು ಬೇಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರಿಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮೈಕ್ರೋ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಎರಡೂ ಅಗತ್ಯ.
ಮೈಕ್ರೋ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ : ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಹಜ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಣಿಗೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪ್ರತಿ ವಿಟಮಿನ್ಗೂ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣ ಪಾತ್ರವಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು. ಅದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ತಗ್ಗಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಮಕ್ಕಳ ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶ, ಅಂಗಾಂಶ ಹಾಗೂ ಅಂಗಾಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಸಹಕಾರಿ. ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೂಳೆಗಳು ಸದೃಢ ವಿಕಾಸ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇಮ್ಯೂನ್ ಸಿಸ್ಟಂನ್ನು ಸಶಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಸೋಂಕು ತಗುಲದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕಂಗಳ ದೃಷ್ಟಿ ಸದಾ ಚುರುಕಾಗಿರುವಂತೆ ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಪೂರಕ.
ಮೂಲ : ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿಗೆಣಸು, ಮೆಂತ್ಯ (ಅದರ ಸೊಪ್ಪು), ಬ್ರೋಕ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಭಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ : ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ನಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ತಲುಪಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಟಬಾಲಿಸಂಗೂ ಅಗತ್ಯ ಬೇಕು. ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅನೀಮಿಯಾ ಆಗಬಹುದು.
ಮೂಲ : ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು, ಇಡಿಯಾದ ದವಸ ಧಾನ್ಯ, ಮೀನು, ಸೀ, ಪೌಲ್ಟ್ರಿ, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಾಜಾ ಹಸಿ ತರಕಾರಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಬಗೆಬಗೆಯ ಅವರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ : ಮಕ್ಕಳ ಇಮ್ಯೂನ್ ಸಿಸ್ಟಂ ತುಸು ದುರ್ಬಲ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅವರು ಬೇಗ ಸೋಂಕಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತಾರೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಇಮ್ಯೂನ್ ಸಿಸ್ಟಂ ಸಶಕ್ತಗೊಂಡು, ಸೋಂಕನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಲ್ಲದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸವಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಸ್ಥವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಸತಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿ, ಅವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿಯೂ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಂತೂ ಬೆಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವರದಾನವೇ ಸರಿ.
ಮೂಲ : ತುಸು ಹುಳಿ ಬೆರೆತ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೂಸಂಬಿ, ಚಕ್ಕೋತಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಟೊಮೇಟೊ, ಆಲೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಖರ್ಬೂಜಾ, ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು, ಪರಂಗಿ, ಮಾವು ಇತ್ಯಾದಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ : ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಶಿಯಂನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡೀ ದೇಹದ ನರಮಂಡಲದ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಸಶಕ್ತಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿಯೂ ಪೂರಕ. ಇದು ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.